La plupart des oiseaux n'hibernent pas. Ils adaptent leur comportement pour survivre à l'hiver, par exemple en migrant vers des pays plus chauds ou en mangeant davantage, en cherchant un abri et en abaissant leur température corporelle, ce qui leur procure plus d'énergie. L'engoulevent d'Amérique du Nord fait exception. Il peut entrer dans un sommeil profond (une forme d'hibernation) pendant de longues périodes.